中国有很多不同的食品品牌,其中五芳斋是中国著名的食品品牌,生产多种不同类型的传统食品。那么我们就来看看五芳斋吧。这个品牌的品牌价值是什么?
五芳斋
浙江嘉兴五芳斋粽子是经国家质量监督检验检疫总局注册为国家地理标志(原产地)的产品。 “五芳斋”商标是国家商标局认定的中国驰名商标。五斋在传承民族饮食文化的基础上,不断创新,将明清时期著名的贾湖糕制作技术现代化。现已形成传统糕点、卤制品、米制品、肉制品、鸡蛋、粽子等系列产品。产品、酒、调味品等整合成一系列产品组。五芳斋被誉为“江南粽子之王”,以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适度平衡而闻名。
公司介绍
浙江五芳斋实业有限公司是一家以食品产业为核心,集食品、农业、房地产、金融、贸易于一体,集科研、生产、销售、服务综合功能于一体的民营企业集团。集团总部位于浙江省嘉兴市。
嘉兴五芳斋粽子是经国家质量监督检验检疫总局注册的国家地理标志(原产地)产品。 “五芳斋”商标是国家商标局认定的中国驰名商标。五芳斋品牌无形资产价值丰富,产品品质优良,品味卓越,文化内涵深厚。五芳斋在传承民族饮食文化的基础上,不断创新,将明清时期著名的贾湖小吃制作技术现代化。现已形成粽子、浓缩零食、卤味食品、蛋制品等系列产品群。嘉兴秀洲区五芳寨工业园区是国家工业旅游示范点。与成都市温江区的成都五芳斋工业园区一起,形成食品制造和物流配送两大中心。
民国初年,一批浙江兰溪人来到嘉兴。他们在冬天从事棉花生意。春夏两季,他们就采摘粽子,拿到街上卖。民国十年(1921年),张金全在张家垅6号开设了第一家“五芳斋粽子店”。几年后,两位嘉兴人冯昌年、朱庆堂在同一条巷子里开了两家“五芳斋”粽子店。这三家店分别命名为“荣记”、“和记”、“庆记”。他们在包粽子的选料和工艺上进行了激烈的竞争,使得粽子技艺日趋成熟,形成了“糯而不糯”的鲜明特色。面糊,肥而不腻。”1956年,三店合并为一“嘉兴五芳斋粽子店”,一直传承至今。
五芳寨集团事业部与黑龙江五芳寨稻米公司、黑龙江省宝清县五芳寨稻米公司、黑龙江方正县五芳寨稻米公司、安徽五芳寨稻米公司形成了稻米产业。链。通过建立东北五芳寨优质大米基地,形成生产、加工、销售为一体的农业产业化经营模式,向市场供应中高端品牌大米,为广大消费者提供优质大米原料。集团旗下食品工业子公司。嘉兴五芳斋肉类食品公司和江西五芳斋农业发展公司通过建立无公害商品猪基地和五芳斋有机竹叶基地,为五芳斋食品生产提供优质猪肉和竹叶原料。
浙江悠米餐饮有限公司(筹)隶属五芳斋集团,是集团旗下专业从事中式快餐连锁经营的子公司。专注于米制品,为消费者提供方便、快捷、营养的中式快餐,努力打造全国知名的中式快餐连锁服务品牌。
五芳斋集团以弘扬民族饮食文化为己任。是中国食品工业协会粽子产业委员会、嘉兴市食品工业协会会长单位。为振兴中国民族食品工业积极贡献力量;此外,集团热心支持社会公益事业,在浙江工商大学、嘉兴一中分别设立“五芳斋”奖学金,积极向社会慈善事业捐款,努力创建和谐企业。
五芳斋集团倡导“和商”的经营理念,以“和谐、诚信、卓越、创新”为企业精神,以“打造米制品行业领先品牌、知名米制品企业”为目标。中国快餐连锁品牌”。专注食品,做出突出贡献,努力成为以米制品为核心产品、完整产业链的受人尊敬的中国食品领导者。
嘉兴盛产粽子,其中最有名的是五芳斋。 50多年前,人们就把“粽子大王”的王冠戴在它的头上。从某种程度上来说,小粽子已经成为稻米之乡嘉兴的象征,被誉为“饮食文化的代表、对外交流的使者”。
荣获玉兔奖、首届中国食品博览会金奖、1987年至1989年连续三年荣获商务部金顶奖。 如今,嘉兴五芳斋粽子深受游客喜爱,因为其味道鲜美、携带方便、食用方便,被誉为“东方快餐”。当时,从事棉纺的浙江兰溪人张金全先生,趁着春夏棉纺生意清淡的时候,在嘉兴北街海尔桥摆摊卖粽子。
他的粽子形状独特,模仿了兰溪的四个角相交的长方形枕头的形状。此外,由于其选料和制作考究,具有独特的风味,吸引了众多顾客。
十多年后,张先生召集了兰溪的几位老乡。当时嘉兴最繁华的地方就是张家弄口。他租了一间房间,开了第一家“荣记五芳斋”粽子店,卖火腿鸡肉粽子和沙包重油粽子。
几年后,嘉兴的冯昌年和朱庆棠在这家店的对面和旁边开了两家五芳斋餐馆“和记”和“庆记”。
呈针状分布的三间“五芳斋”粽子店,成为江南古城嘉兴独特的风景。只能说,五芳斋的三位老板自诩是老字号、正宗品牌。他们从食材、配方、包装、烹饪等方方面面都花了心思,做出来了《粽子经》。
五芳斋
在当前激烈的市场竞争中,食材的选择也非常重要。这个品牌生产的食物非常漂亮又美味。以上就是五芳斋品牌的全部信息。